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El pasado mes de octubre, cuatro personas jóvenes atendidas por Fundación Diagrama en el Programa Labora, contratado por la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía y cofinanciado con el Programa Operativo FSE Comunidad Autónoma de Andalucía 2014-2020, fueron seleccionadas para participar en el curso Talento Cruzcampo, iniciativa promovida por la Fundación Cruzcampo y orientada a la formación en el ámbito hostelero. 

Esta acción de inserción social y laboral, la cual se desarrollará a lo largo de un año en la ciudad de Sevilla, dará la oportunidad a estos usuarios y usuarias de formarse a nivel tanto teórico como práctico en tareas relacionadas con la cocina, el servicio y la gestión de un restaurante, atendiendo a público real cada día y accediendo a establecimientos reconocidos a nivel nacional. Asimismo, se contará con el apoyo de un programa de mentoring y empleo para reforzar los conocimientos, habilidades y técnicas adquiridas por el alumnado, promoviendo así su profesionalidad y mejorando su empleabilidad. 

El pasado mes de septiembre, un grupo de jóvenes atendidos en la casa de emancipación ‘Las Canteras’ en Puerto Real (Cádiz), dependiente de la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía y gestionada por Fundación Diagrama, firmaron su primer contrato laboral con entidades de la zona. 

Los ámbitos profesionales en los que estos usuarios se encuentran desarrollando su primera experiencia laboral son la hostelería, la peluquería y la soldadura, llevando a cabo distintas tareas con los que amplían sus conocimientos, habilidades y técnicas relacionadas con estos sectores, contando en todo momento la ayuda y guía del equipo de trabajo de las correspondientes empresas. Asimismo, este proceso está sirviendo para reforzar la integración social de los jóvenes, fomentando la adquisición de valores esenciales como el esfuerzo, el compromiso o el compañerismo, entre otros. 

Un total de 16 jóvenes atendidos en el Programa Labora en las provincias de Jaén y Granada, financiado por la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía y desarrollado por Fundación Diagrama, han llevado a cabo una formación en el uso de la carretilla elevadora. 

Impartida por un profesional especializado de la empresa Labocon los pasados días 13 y 14 de septiembre, esta acción formativa de carácter tanto teórico como práctico hizo posible que los usuarios y las usuarias participantes adquirieran una serie de conocimientos y técnicas básicas sobre la correcta utilización de la carretilla elevadora, realizando para ello distintos ejercicios de carga, descarga y traslado de mercancía. Asimismo, se hizo un especial hincapié en aspectos relacionados con la prevención de riesgos en este ámbito profesional, finalizando las jornadas con la entrega a los usuarios y las usuarias de su correspondiente certificación. 

Dos jóvenes atendidas en el Programa de Inserción Labora de Fundación Diagrama en Almería, dependiente de la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía y cofinanciado por los Programas Operativos FEDER de Andalucía 2014-2020 y FSE Comunidad Autónoma de Andalucía 2014-2020, han conseguido su primer contrato laboral en el Grupo Hoteles Playa. 

Previamente a su incorporación a estos equipos de trabajo, ambas usuarias llevaron a cabo unas prácticas en las instalaciones del Hotel Cabo de Gata de Retamar (Almería), perteneciente al citado grupo empresarial, adquiriendo así una valiosa formación como ayudante de cocina y camarera de pisos, respectivamente. Al término de esta etapa, la entidad decidió contratarlas por los buenos resultados obtenidos durante la misma, completando así un itinerario de inserción impulsado desde Labora donde pudieran reforzar sus competencias prelaborales, habilidades personales, capacidades sociales y aptitudes para la atención al público. 

Durante los meses de julio y agosto, un grupo de diez jóvenes que participan en el Programa de Inserción Labora de Fundación Diagrama en Cádiz, dependiente de la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía y cofinanciado por los Programas Operativos FEDER de Andalucía 2014-2020 y FSE Comunidad Autónoma de Andalucía 2014-2020, han participado en una acción formativa en el sector de la hostelería.

En esta iniciativa, los usuarios y usuarias han asistido a una serie de sesiones de carácter teórico en las que han trabajado sobre conceptos y habilidades relacionados con la manipulación de alimentos y el servicio básico de restaurante y bar, realizando además una formación específica sobre métodos de preparación de café. También llevaron a cabo talleres de competencias para la atención al público, iniciando por último un periodo de prácticas en distintas empresas del sector hostelero ubicadas en la provincia de Cádiz que se extenderá hasta los próximos meses de septiembre y octubre.